Надо попробовать!

Пока просто ссылка на заинтересовавший рецепт. Когда попробую (вернее если попробую))) отчитаюсь в обязательном порядке!
Турецкие мини-лодочки пиде с сырной начинкой
Ну и фото стырю:

Форель на картошке

Быстро, просто, ооочень вкусно!

"Слезы ангела"

Когда всё интернет-пространство пекли это чудо кулинарного искусства и умилялись "слезинкам" проступавшим на пироге я знала, что так  у меня точно не получится, слишком заморочисто, да и вообще, мой потолок это бисквит в мультиварке. Однако, никогда не говори и не думай даже! Оказывается если убрать лишние телодвижения и ингредиенты, то радовать близких вкуснейшим десертом легче легкого. 

маргарин - 200гр

яйца - 4 шт

мука - 3 стакана

творог - 500гр

сахар - 300гр

сметана - 1 ст.ложка

сода - 1 ч.ложка

соль

ванилин

Растираем в крошку: маргарин, 2 желтка, сода, щепотка соли  и мука.

Смешиваем творог со сметаной, 100гр сахара, двумя желтками (если творог не творог, а творожный продукт, то лучше добавить столовую ложку манки, что бы был погуще))).

Изображая из крошки тесто выстилаем ей форму, формируя бортики.

Выкладываем творог и ставим в духовку 180-190 градусов на 30 минут

В это время взбиваем 4 белка оставшиеся от употребленных желтков со стаканом (200гр) сахара (сыплем по чуть-чуть) до устойчивых пиков. Взбивать в стеклянной или металлической посуде.

Выложить взбитые белки на горячий творог, изобразить "художественно" волны или барханы и отправить "Слезы" опять в духовку, уменьшив температуру до 120 градусов. Выпекать до коричневатого цвета безе.

Вынимаю пирог сразу ( пробовала оставлять в духовке до остывания) все равно немного оседает безе. Слезы если появляются, то не моментально, а то и не появляются вовсе. На бесподобном вкусе это совершенно не отражается!

Пусть вам будет вкусно!

KFC-острые крылышки

Так как стольный град Сургут находится от нас на приличном расстоянии и за вкусными, хрустящими, пряно-острыми KFCишными крылышками за 100км не набегаешься, значит берем ситуацию в свои "золотые" ручки и балуем себя вкусностями! Пиво в холодильник не забыть поставить!

Креветки-лангустины

Вкусно, просто, быстро и оооочень красиво!)))

Авторский рецепт оставляю без изменений, но с небольшими комментариями.

Язык на луковой подушке под луковым одеялом)))

Говяжий язык - продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разнообразных кушаний - закусок, салатов, горячего, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами.

Рулетики из грудинки с картофелем

Вкусно, сытно, ароматно, гости довольны, хозяева тем более. Конечно, готовый бекон никто не отменял (и тогда не надо ничего мариновать), но мы ведь не ищем легких путей!