четверг, 29 марта 2012 г.

Сварим супчик в МВ!

Супчику горяченького хотите? Угощайтесь!

 Такой легкий суп в мультиварке варю на режиме "выпечка" в течении часа. Теперь все в картинках:
В кастрюльку лью немного растительного масла и обжариваю лук, морковь до приятного золотистого цвета.

Пока обжаривается "зажарка" чищу картошку и нарезаю ее кубиками (брусочками, колечками, звездочками и проч.)))
 18 минут жарится лук с морковью (под крышкой, без клапана, один раз перемешала),
 добавляю картошку и замороженные фрикадельки (покупные "Ермолинские", которые с овощами - классные!))).
Заливаю водой (если бы кипятком, то сварилось бы видимо быстрее, однако слишком много "бы"))). Крышку закрыла, клапан не вставляла.
 Открыла посмотреть, когда осталось 19 минут, а супец-то кипит, пузырится, хорошо, что через клапанное отверстие не убежал. В следующий раз варила с открытой крышкой, дабы контролировать процесс!
Посолила, поперчила, полаврушила, когда осталось
добавила немного макарошек, зелени.
Все готово! В мультяшке варить суп на много проще и приятнее, мне так кажется...
На здоровье!


0 коммент.:

Отправить комментарий