воскресенье, 3 октября 2010 г.

Повторенье-мать ученья! Или снова рулет в МВ


Обмазать,обсыпать и нашпиговать мясо всем, чего душе угодно. В этот раз мне захотелось кавказских приправ, острого перца, чеснока, лаврушки, ну и понятно соли



Свернула рулетиком (насколько это было возможно), перевязала ниточкой и в МВ на выпечку 40 мин. В процессе пару раз перевернула. Перевела на тушение на 2,5 часа (жидкости не добавляла. Вот результат.


Выложила еще горячий, ароматный на тарелочку и совсем было собралась завернуть всю эту красоту в фольгу для остывания, как случилось "вдруг"...



На дивный аромат, разливающийся из кухни, явился ОН (глава нашего семейства) и очень был удивлен, чего это в фольгу?! Пора за стол!

Не успел ОН-1 и кусочка проглотить, как явился ОН-2 (младшенький в семье, любименький)
Причем с такой же притензией! А не многовато ли одному?!


 Один рулетик улетел за миг!

А это на следующий день из холодильника. Кстати, хорош, как в горячем, так и в холодном виде! Причем для всех! Попробуйте, Вам понравится!

0 коммент.:

Отправить комментарий