Опять грудинка, опять МВ, но в рукаве и на пару!

Еще один вариант приготовления грудинки. Еще более лентяйский (посуда остается чистой!))), а вкус, как всегда бесподобный!

Грудинка 1 кг
соль, перец, специи
рукав для запекания
Начинаю колдовать!

Подготовила мясо, специи. Смешала вместе соль, приправы и добавила янним (перец и чесноком)

Хорошо "вываляла" грудинку в приправах  и можно оставить на пару часов при комнатной температуре (я промариновала в маринаторе).

В мультиварку налила воды,

грудинку упаковала в рукав и положила в лоток,

закрыла крышку и выставила режим приготовления:

Все.

Остудила, в холодильник и готово! Угощайтесь!

По такому же принципу можно приготовить закусочное мясо, курицу, рыбу.